创立12年后 季琦将汉庭重新定义为“国民酒店”

“我愿能把你们的房子聚握在手里,撒种似的把他们洒落在祖国的大地上,愿城市成为你们的山谷,酒店成为你们的绿径,使你们在梦想中相寻相访的时候,衣袂上带着华住的芬芳。”

12月14日,在华住世界大会上,创始人季琦改写了黎巴嫩诗人纪伯伦的《居室》,献给台下的两千名加盟商和合作伙伴,曾经的“理工科男”季琦说,“没有诗我觉得没有情怀。”

季琦上台时,引起了不小的骚动。台下黑压压的人头涌动,在他们心中,“永远”穿着黑色布衣、带着蓝色围巾和黑框眼镜的这个中年男人多少散发着一些无法描述的光芒,关于财富、地位和近几年的文艺。

季琦的第一个议题便是汉庭,因为在台下的加盟商中,有一大半是汉庭的加盟商。

这次,华住干脆将汉庭的涵义变了——季琦宣布,汉庭从传统意义的经济型酒店转型“国民酒店”,用这个自创的概念,华住希望给汉庭带来更新的含义。

创立12年后 季琦将汉庭重新定义为“国民酒店”

近年来,华住一直坚持保留这个安身立命的品牌,但每年都会对这个古老的品牌进行更新,从更时尚的色彩和装修,到“爱干净,住汉庭”的口号,据说华住已出资在全国竖了超过300块顶招。

季琦接着为经济型酒店打气:“很多人唱衰经济型酒店,但中国的人口态势决定了经济型酒店还将占据相当大的比例,华住将持续重视经济型酒店,坚守品牌,坚持产品升级。”

同时,从1.0到2.0,这次华住宣布对汉庭进行又一轮升级。华住CEO张敏在接受界面新闻记者专访时表示,最新推出的汉庭2S提升了环境外观等方面,将24小时咖啡馆搬进酒店大堂,有更大的公共空间,品质感更强;更好的门、更好的窗、更隔音的墙;还将大幅提高颜值和设计感,用更深的色调,“让它更成熟更优雅”。

今年四月,华住推出了汉庭升级版、艺术性更强的新品牌“汉庭优佳”。张敏表示,后者比汉庭单间房的成本高出一万块,在房间面积和公区面积的要求上更严格,与汉庭定位稍有差异。

创立12年后 季琦将汉庭重新定义为“国民酒店”

张敏表示,明年汉庭与汉庭优佳两个品牌将新开280家店,汉庭占主体部分,其中一半是2S的标准。同时,汉庭将继续从一线到四线全面推广,并对1.0的版本在6-8年的维修年限中进行改造升级,目前这部分的比例还有60%。

面对汹涌而来的消费升级浪潮,这个已经有12年历史的经济型酒店集团表现出了足够的危机感,更新速度要跟上消费升级的速度,不然可能被淘汰。

首当其冲的便是质量,华住的全面质量管理负责人孙清一表示,2017年完成了超过21万间房间的全面维保,上网的投诉率降低30%;70%的全季门店、50%的汉庭酒店已达到了两个“净”或者三个“净”的认证标准(汉庭标示干净程度标准、在官网显示)。“隔音、网络、服务、气味和布草是客人非常关注的,我们要在明年把这五项的差评减少到千分之四以内。”

尽管如此,每年还是有大量的加盟商因无法抵御成本的上涨而不得不将汉庭更换为其他品牌。为此,华住通过移动化应用来实现更严苛的成本控制。

张敏表示,目前汉庭的人房比(酒店员工数量与客房数量的比值)达到0.17-0.18;自主入住设备为前台员工节省了82万个小时;后台移动化的闭环加快客房周转,整体出房的速度缩短44分钟,意味着每天能多卖两间时租房。

除了创始人和CEO的演讲,全天大会还展示了华住旗下18个品牌的样板间,让加盟商看得眼花缭乱。

18个品牌中,有11个是中高端品牌,比经济型品牌具有更强的盈利能力。张敏表示,明年新开的店60%到70%会是中档以上的产品,中档品牌是华住扎实的盈利基石。她表示,“要跟加盟商朋友一起来吃透消费升级的红利。”

对比美国,张敏表示,目前中国的中档酒店只有10%,美国已达到30%-40%,未来潜力巨大:“对比全球最大的酒店集团万豪、希尔顿,大家更多地会关注他们的豪华品牌,其实他们都有扎实的中档业务,这才是他们最赚钱的”。

值得注意的是,在这次大会上,不同以往,季琦特意将华住与国际酒店巨头进行了对比,仿佛是为华住的“出海”做铺垫。

在规模上,最大的酒店集团、拥有90年历史的万豪,规模是华住的3倍,凯悦的规模只有华住的一半;但在盈利上,万豪的盈利能力是华住的9倍,凯悦反而是华住的3倍。

季琦说道:“我们赚点钱很辛苦,规模那么大,不太容易。欧洲人美国人比我们赚钱方便,我们的利润只有他们的1/8。”

季琦得出结论:“我们的规模化再大会有屋顶,想赚更多的利润需要去那些屋顶高的国家。中国的经济有周期性,像我们这样的公司,完全应该全球化。”而对于具体全球化的布局,张敏表示目前还不能透露。

会上,张敏还公布了华住2017年的运营数据:会员超过一个亿、会员贡献了超过76%的间夜、直销体系贡献了86%的间夜销售(比去年同期提升达到了6%)。华住2017第三季度财报显示,截至9月底,汉庭已经开业2232家酒店,覆盖国内约370座城市。Q3经济型酒店平均入住率达到96%,同比增长4.5%,RevPAR 177元,同比增长9.4%。

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