农村600元一桌的酒席比酒店2000一桌的强百倍!总有人说不卫生?

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不得不说,这完全是一种偏见!

关于其实一个人关注食品卫不卫生,说到底,是对食品安全的考虑。

农村600元一桌的酒席比酒店2000一桌的强百倍!总有人说不卫生?

农村600元一桌的酒席比酒店2000一桌的强百倍!总有人说不卫生?

农村酒席有时候只是没有做得那么精致,但是卫生绝大多数是没有问题的。倒是那些酒店,把功夫更多地放在面子上,注重摆盘和样式美观,背后很有可能使用地沟油、口水油,各种添加剂等,食品安全不一定有保证。

农村600元一桌的酒席比酒店2000一桌的强百倍!总有人说不卫生?

其实现在农村也在进步,有些专门做村宴、流水席的团队,早就开始进行规范化的管理和经营了,同样有专业的餐具清洗、消毒程序和规范的烹饪流程。卫生条件绝对有保证不说,菜式也在不断改进,越来越美观!

农村600元一桌的酒席比酒店2000一桌的强百倍!总有人说不卫生?

不过我认为,村宴不能够像酒店一样,总是追求精致和高大上。在家门口吃饭,还是要吃些家乡味,不然意义何在呢?

我还是愿意在村里吃,饭菜香、量大实在,吃得自在、舒服。老像酒店里那么拘着,吃得也不痛快,何况量还少,一盘菜一人还没一筷子。

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