发面酥饼
食用原料：
中筋面粉500克，温水320克，酵母4克，泡打粉3克，白糖15克，菜籽油适量，食用油适量，五香粉适量，盐5～8克，白芝麻适量。
制作步骤：
把面粉放在盆里，加入酵母，泡打粉，白糖，用温水和成软面团。
盖上保鲜膜，饧20分钟左右。
饧好的面放在案板上擀开，抹上油酥，撒盐和五香粉。
就像叠被子一样把面叠起来，重复三次。
叠好再擀开抹油酥再次叠起。
接着擀成薄片。
在上面刷水，撒上芝麻。再切成条，根据自己的需要切成条状。
切好放在烤盘里，烤箱预热上火215°C～下火200°C，烤12分钟左右，即可出炉。
注意：有的烤箱设置不一样，要看烤的颜色再出炉。
金黄的掉渣发面酥饼，很是好吃！