普通酒店吸引客人收入翻番解决方案

普通酒店吸引客人收入翻番解决方案

《创业金点》

现在似乎做任何生意都很难,开餐馆酒店也不例外。有时一天到晚来不了几个客人,一天的收入连开工资也不够。如何获取更多客人,使酒店收入比同行翻二番:

普通酒店吸引客人收入翻番解决方案

1.到外学习做一个招牌菜,很有特色,特别好吃,且成本又不高。例如你可以做一个“赛熊掌”烤猪手,成本10元,卖价30元。

普通酒店吸引客人收入翻番解决方案

2.在当地媒体做广告,也可通过那些洗车店、汽车修理店、洗脚城、茶馆等商家合作,请他们将你免费送给他的“赛熊掌”烤猪手30元代金卡免费送给他的客户,既可为他们店促销,又可为你引流,客户也很高兴。

普通酒店吸引客人收入翻番解决方案

3.30元赛熊掌代金卡上写清楚消费时长并说明必须有2人以上一同到店消费,才可免费使用。

4.这些持卡精准客户一般是中小企业老板或消费水平较高的人,他们到酒店请客至少也有3—5个人,既然是冲着赛熊掌烤猪手而来,首先每人必须来一只,再加上一些其他菜品,每次消费少不了也得200—300元吧。

普通酒店吸引客人收入翻番解决方案

5.效益分析。按每次3人计算,三只猪手收入60元(因为送了一只),成本30元,利润还有30元;其它菜品100元,毛利50元;合计毛利80元,也就是说,每免费送出一张“猪手卡”,可带来毛利80元;如果每月送出1000张卡,毛利可达8万元,全年近100万元。当然还会带来更多其它消费,其它效益,人气起来了,财气也就引进来了。你说是吗?

更多创业金点及解决方案,请关注“积善集福”“积善中国”栏目。

普通酒店吸引客人收入翻番解决方案

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据