沙拉土豆饼
酒店里做的土豆饼既好看又好吃,第一次吃就被深深吸引了,于是就自己网上找各种资料学习,是时候展现学习成果了。如果你也喜欢吃沙拉土豆饼,可以跟着我下面的操作步骤一步一步来,保证可以做出大牌的味道!
食材准备
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番茄2个
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土豆3个
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面包糠50克
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丘比蛋黄沙拉酱适量
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肉松适量
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油少许
具体做法
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1、准备好上述所列食材
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2、土豆削皮洗干净然后切成小块
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3、番茄切成小圆块状,厚度不要太厚,2-4cm左右
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4、把土豆块蒸熟,然后放在碗里碾成土豆泥
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5、把土豆泥铺在潘茄上面,用手捏成饼状
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6、把土豆饼在面包糠里滚一下,沾满面包糠
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7、油锅烧热,把土豆饼放进去炸,炸到金黄后捞出
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8、捞出的土豆饼放在盘子里沥干油
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9、涂上蛋黄沙拉酱
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10、再撒上一层肉松即可
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11、这是切开后的土豆饼,感觉还可以吧?
你喜欢吃土豆饼吗?让你最难忘的是什么口味?欢迎留言讨论,如果你也喜欢美食,可以关注我,大家一起聊聊土豆的各种做法!