站得高,不等于没有对手

站得高,不等于没有对手

自从这两天转载了两篇文章,收到了无数业内人士的关心和提醒。

王功权,别糟蹋情怀二字

王功权的情怀,和小丫头的不一样

谢谢大家的关心和提醒,我也只想做一个事不关己的吃瓜群众,可是对于那些体验不好的民宿,我依然做不到沉默或者不表达。

鉴于没有试睡,就有发言权的原则,我无法对两位用户的亲身感受做出公正的评价,更没办法写出没有体验过的观后感。

以下,只是根据我自身在行业中的感受,表达自己的想法。

站得高,不等于没有对手

定价

民宿的房间价格,是很多消费者是否选择的重要标准,也是民宿整个运营过程中最敏感的环节。

但由于营销推广、或者主人的个人光环,通常会有不理性的因素。我之前曾对后台一位女士关于价格的提问,写过一篇文章,如下:

价格不是衡量民宿的唯一标准,但却是……

显然,青普的扬州行馆可谓是占尽了优势,一流的设计、扬州的区位优势、还有老板的个人魅力和影响力,标个 3000 多的价位,依然也是如此畅销。

市场的供求决定价格,在做好一切标准和服务的情况下,无可厚非。

站得高,不等于没有对手

服务

在所有的民宿体验中,我最在意的就是服务。

其实,在我们体验民宿过程中,只要是不在民宿软硬件上出现大的失误和偏差,服务的品质就是最关键的环节,也是最能决定价格的加分项。

但是在民宿市场上,很少有民宿管家是经过系统的培训的,市场上鸡肋的管家培训基本上也多无人问津。

怎么样把一个客人服务好?说白了,就是怎么让客人认为这钱花得高兴,花的值得。

但作为一个管家,你能准确的叫出客人的名字吗?你了解她的基本需求和爱好吗?你之前有问过吃饭忌口的吗?如果几间房间的客人都服务不好,那这生意真是太难做了。

我有个大理的朋友,前两天有个客人一顿饭消费 2000 多,海景房、烛光晚餐、红酒,客人吃得很开心,他赚钱也开心。

我相信程小姐已经花了这个价位,绝对不是心疼钱,而是对标价值和价格的严重落差,让她掩盖不了的愤怒。

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软硬件

在越来越多人投身的民宿业,我一直相信软硬件已经不会成为主要矛盾了。

但也许是人越多,就越良莠不齐。我不是处女座,可是是个细节控。

台灯线,电视线缠绕的到处都是,还有些更甚者走线都不是隐蔽的,在老木头上跟爬虫一样;没有总控,关了 20 多分钟灯,总有一排射灯关不了的尴尬……这都是我的亲身经历。

还好这些问题,青普都没有出现,可是玻璃杯和沙发的嘎吱声让我记忆犹新,不是程小姐的故事生动,而是评论区的一位朋友的留言。

站得高,不等于没有对手

同样作为服务行业的从业者,我认为第一反应应该是站在消费者的角度去思考问题,而不是指责。

如果你去一家咖啡馆点一杯咖啡,服务员给你端着透明玻璃杯来了,你会生气吗?不管这杯咖啡是 30 还是 50 元,我相信你的消费体验都是不好的。

但作为消费者来说,我们时常也会体谅商家的不容易。

面馆吃面,走时候我会跟阿姨说,是他们的分量太大了不是不好吃;住民宿的时候,我们也会理解民宿主及管家各种的辛苦不易。

但作为提供服务的一方,你始终要考虑你的目标用户的生活腔调。随随便便糊弄一时可以,糊弄一世哪成?

当 500、1000 与 3000 多的住宿都没有了优劣差距,那谁人傻钱多去盲目消费呢?

记得《京都手艺人》有句话说得好:那么多顾客中,了解屋瓦优劣的可谓少数,可这仅有的数人就已经很可怕了。

站得高,不等于没有对手

体验感

我想说的体验感,不仅指的是睡觉,而是全方位的体验。

如果每个人都试睡师,肯定都会有不一样的标准。有的人说床软,有的人却嫌硬,每个人的舒适度不一样,那这些好的酒店、民宿评价的标准都靠什么?

我想,大概是大多数人的体验感综合值。

但无论是酒店还是民宿,本来当然是住宿的体验最重要。很多人认为服务行业的门槛低,随便拉一个人都能做,可就是因为这样,行业里做出来的产品和服务才会良莠不齐。

服务行业的门槛大概是隐形的,进来很容易,上升却很难。专业的人做专业的事,是每家民宿都必须面对的问题。

民宿主需要的是体谅和了解,而消费者需要的却是服务和品质。

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